Fluoride beschleunigen die Wiedereinlagerung (Remineralisation) von Mineralien in den Zahnschmelz und können sogar Karies im Anfangsstadium rückgängig machen.
Weiterhin verbessern sie die Säureresistenz im Zahnschmelz und verhindern ein Herauslösen der Mineralien. Man nennt das Demineralisation.