Kariesprophylaxe

Cirka 97 Prozent der deutschen Bevölkerung sind von Karies betroffen, die jedoch nicht angeboren ist, sondern mit ein paar Regeln deutlich eingedämmt werden kann. Neben den bekannten mechanischen Zahnputzmethoden gibt es auch einen ernährungsspezifischen Aspekt. Der Konsum von Petersilie, Zwiebeln (Sulfide), Käse (Milchsäure) und ausreichend Wasser hilft, gegen Streptococcus mutans- den Kariesverursacher- vorzubeugen.
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