Naturbelassener Zucker. Für diese Grundart des Zuckers gibt es keine eindeutig festgelegte Definition. Es handelt sich um den in freier Natur vorkommenden Zucker, wie man ihn zum Beispiel in unbehandeltem Honig findet.
Suchbegriffe: Glucose, Saccharose, Laktose, Zuckeraustauschstoffe, Maltose, Galaktose, Einfachzucker